A Hugo koktél, napjaink egyik legkedveltebb frissítő nyári koktélja rövid múltra tekint vissza. A 2000-es évek közepén egy dél-tiroli mixer készítette el először, hogy alternatívát tudjon kínálni vendégeinek az akkor már nagyon kedvelt Aperol Spritz koktélhoz.
Hozzávalók:
150 ml prosecco
100 ml szódavíz vagy szénsavas ásványvíz
2 cl bodzaszirup
néhány mentalevél
néhány limette karikára vágva
jégkockák ízlés szerint
Elkészítés:
Adjuk a menta leveleket a limette karikákkal és a jégkockákkal a pohárba. Öntsük fel a proseccoval, szódavízzel és a bodzasziruppal. Máris kész és fogyaszthatjuk.
A Hugo koktélhoz pohár készletünkből ezt a formát ajánljuk.
